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ERIC PÖLZL
GASTRONOMIE COACH
Geboren am 8. September 1968 in Österreich
Selbständiger Berater und Coach seit Januar 2008
Inhaber, Geschäftsführer (bis Juni 2016) und Betriebsleiter der Insel Mühle München – Hotel, Restaurant, Biergarten, bis Juni 2018
Soziales Engagement als Gründungsmitglied bei „Münchner für Münchner e.V.“, dem Verein, der Münchner/innen, die unverschuldet in finanzielle oder soziale Not geraten sind, schnell und unbürokratisch hilft.
Mitglied bei der Chaine des Rotisseurs
“Mit meiner Arbeit inszeniere ich Veränderungen
und schaffe Erfolge.“
Eric Pölzl
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